Tarte moelleuse abricots amandes
Découvrez la Tarte moelleuse abricots amandes, un dessert irrésistible qui allie la douceur des abricots à la délicatesse des amandes. Sa texture moelleuse et son goût subtil en font une pâtisserie parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille ou une fête entre amis. Facile à réaliser, cette tarte saura séduire les papilles de vos convives grâce à son mélange harmonieux de saveurs. En quelques étapes simples, vous pourrez savourer une douceur fruitée et légère qui mettra en valeur vos talents culinaires.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 400 g d’abricots au sirop (poids net égoutté)
- 2 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux
- 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
- 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère
- Amandes effilées pour le topping
Instructions
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond.
- Égouttez et coupez les abricots, puis disposez-les sur la pâte.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, incorporez le beurre fondu, la poudre d’amandes et l’extrait d’amande.
- Versez la préparation sur les abricots et saupoudrez d’amandes effilées.
- Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez tiédir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 240
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Find it online: https://recettesvedette.com/tarte-moelleuse-abricots-amandes/