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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Le Poulet au fromage à la crème est un plat réconfortant et savoureux qui ravira toutes les papilles. Avec sa sauce crémeuse à base de fromage et d’épices, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Facile à préparer, il nécessite peu d’ingrédients et offre une expérience culinaire riche en saveurs. Que vous le serviez avec des pâtes, du riz ou des légumes, chaque bouchée sera une invitation à la convivialité. Essayez cette recette simple et impressionnez vos convives !

Ingredients

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  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • poudre d'ail
  • poudre d'oignon
  • assaisonnement italien
  • sel
  • poivre

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec le sel, le poivre et les épices.
  2. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et saisissez le poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à dorure. Réservez.
  3. Dans la même poêle, mélangez le bouillon et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une sauce lisse. Incorporez le parmesan.
  4. Placez le poulet dans un plat allant au four, couvrez-le de sauce et cuisez à 190°C pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il atteigne 74°C.

Nutrition