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Pommes de terres croustillantes au four

Pommes de terre croustillantes au four

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Les pommes de terre croustillantes au four sont un accompagnement irrésistible qui émerveillera vos invités à chaque occasion. Avec leur texture parfaite, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, elles se marient harmonieusement avec une multitude de plats. Préparées avec des oignons savoureux et du bacon de dinde, ces pommes de terre dorées ajoutent une touche délicieuse à vos repas. Faciles à faire et toujours appréciées, elles deviendront rapidement un incontournable sur votre table.

Ingredients

Scale
  • 2,3 kg de pommes de terre rouges
  • 1 oignon finement haché
  • 1 tranche de bacon de dinde hachée
  • 115 g de beurre en dés
  • Sel selon goût
  • Poivre selon goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C et graissez un plat à gratin.
  2. Disposez les pommes de terre coupées en cubes dans le plat, ajoutez l'oignon haché et le bacon de dinde.
  3. Parsemez les dés de beurre sur le dessus.
  4. Couvrez avec du papier d'aluminium et faites cuire pendant 45 minutes.
  5. Retirez le papier d'aluminium, remuez légèrement et activez le mode gril pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition