Casserole Gourmande Façon Hamburger
Découvrez notre plat copieux et réconfortant, une casserole gourmande qui allie simplicité et saveurs irrésistibles. Parfait pour les repas en famille ou entre amis, ce plat s’inspire des hamburgers tout en offrant une présentation originale. Avec sa couche de pommes de terre fondantes, sa viande savoureuse et son fromage fondu, il saura séduire les papilles de tous vos convives. Cette recette facile à réaliser est idéale pour un dîner décontracté ou une occasion spéciale. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un repas réconfortant qui ravira petits et grands.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 500 g de viande hachée (bœuf ou dinde)
- 400 g de pommes de terre
- 300 g de tomates concassées en boîte
- 200 g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 150 g de champignons
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer, puis incorporez les poivrons et les champignons.
- Ajoutez les tomates concassées et le bouillon, assaisonnez, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Coupez les pommes de terre en tranches fines.
- Dans un plat à gratin, alternez couches de pommes de terre et le mélange viande-légumes, terminez par une couche de pommes de terre.
- Parsemez généreusement de fromage râpé et enfournez pendant 45 minutes couvert d'aluminium puis retirez le couvercle pour dorer.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 29 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 29 g
- Cholesterol: 80 mg
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