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Mug cake sain et rapide en 5 minutes

Mug cake sain et rapide en 5 minutes

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Découvrez le mug cake sain et rapide en 5 minutes, un dessert délicieux qui allie simplicité et plaisir. Parfait pour les gourmands pressés, ce gâteau moelleux est réalisé en un clin d’œil dans une tasse. En utilisant des ingrédients nutritifs comme la banane mûre et la farine complète, vous pouvez savourer un dessert équilibré sans culpabilité. Que ce soit pour une collation improvisée ou un petit plaisir après le dîner, ce mug cake saura satisfaire toutes vos envies sucrées. Ajoutez-y des pépites de chocolat noir ou des fruits secs pour encore plus de gourmandise.

Ingredients

Scale
  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes)
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de farine complète ou d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable

Instructions

  1. Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée.
  2. Incorporez l'œuf et mélangez bien.
  3. Ajoutez la farine, le lait et la levure, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Sucrez avec du miel ou du sirop d'érable, puis ajoutez des options comme les pépites de chocolat.
  5. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Vérifiez la cuisson.
  6. Laissez tiédir avant de déguster.

Nutrition