Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron
Le Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron est un dessert irrésistible qui allie simplicité et saveur. Parfait pour toute occasion, ce gâteau moelleux se prépare avec des ingrédients basiques mesurés uniquement à la cuillère. Son goût acidulé et sa texture légère raviront petits et grands. En seulement 50 minutes, vous pourrez déguster ce délice citronné, idéal pour un goûter entre amis ou un anniversaire. Que vous le serviez nature ou agrémenté de sucre glace, il saura séduire vos papilles.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 12 cuillères à soupe de farine
- 12 cuillères à soupe de sucre
- 12 cuillères à soupe de lait
- 12 cuillères à soupe d’huile végétale
- 3 œufs
- Zeste et jus de 1 citron
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez le lait, l’huile, le zeste et le jus de citron.
- Ajoutez progressivement la farine, la levure et le sel jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Versez dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes ; vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez tiédir avant de démouler et servez.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg