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Fenouil méditerranéen au four

Fenouil méditerranéen au four

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Le fenouil méditerranéen au four est un plat léger et savoureux qui incarne la fraîcheur des ingrédients méditerranéens. Composé de fenouil tendre, de tomates cerises juteuses et d’olives, ce gratin est rehaussé par des herbes aromatiques et un croustillant irrésistible grâce à la chapelure et au parmesan. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, il offre une explosion de saveurs tout en restant simple à préparer. Que vous choisissiez de le servir en plat principal ou en accompagnement, ce plat coloré ne manquera pas de séduire vos convives.

Ingredients

Scale
  • 1 fenouil
  • 10 tomates cerises
  • 10 olives
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez le fenouil en tranches fines et les tomates cerises en deux.
  3. Dans un bol, mélangez le fenouil, les tomates, les olives, l’origan, le parmesan, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  4. Disposez dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Nutrition