Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Découvrez notre Dessert sain et gourmand sans culpabilité, un cake moelleux qui allie plaisir et légèreté. Idéal pour le goûter ou en dessert, ce gâteau se prépare facilement avec des ingrédients naturels comme la compote de pommes et le cacao non sucré. Avec ses pépites de chocolat noir, il ravira les amateurs de douceurs tout en respectant une alimentation équilibrée. Que vous le serviez avec des fruits frais ou un coulis maison, ce dessert saura s’adapter à toutes vos envies. N’attendez plus pour vous faire plaisir sans culpabilité !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: environ 8 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
- Compote de pommes sans sucre ajouté – 200g
- Œufs – 3 pièces
- Sirop d'agave – 2 cuillères à soupe
- Vanille en poudre – 1 cuillère à café
- Farine – 100g
- Cacao en poudre non sucré – 50g
- Levure chimique – 1 sachet
- Pépites de chocolat noir – 50g
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave, et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel.
- Incorporez progressivement le mélange sec au mélange humide, en remuant bien.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 135
- Sugar: 10g
- Sodium: 70mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg