Bricks savoyardes apéritif gourmand
Bricks savoyardes apéritif gourmand sont de délicieuses bouchées croustillantes qui apporteront une touche savoureuse à vos apéritifs. Faciles à préparer, ces petites merveilles allient le goût fondant du reblochon et la douceur du jambon de poulet cru, rehaussés par la fraîcheur de la ciboulette. Que vous les serviez lors d’un dîner entre amis ou d’une réception, ces bricks séduiront à coup sûr tous les palais grâce à leur texture dorée et croustillante. Accompagnées d’une salade verte ou d’une sauce légère, elles constituent l’apéritif parfait pour toute occasion conviviale.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: L'Apéro
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine savoyarde
Ingredients
Scale
- 4 feuilles de brick
- 1/4 de reblochon de Savoie
- 2 tranches de jambon de poulet cru
- 100 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un saladier, mélangez le reblochon coupé en dés, le jambon de poulet, le fromage frais et la ciboulette. Salez à votre goût.
- Découpez chaque feuille de brick en deux et pliez-les.
- Déposez une cuillère du mélange sur une partie de la brick pliée et pliez en triangle.
- Badigeonnez les triangles avec du beurre fondu et enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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