Boulettes de Courgettes au Four
Préparez ces délicieuses Boulettes de Courgettes au Four, une option saine et rapide pour vos repas. Avec leur extérieur croustillant et leur cœur moelleux, elles raviront toute la famille. Riches en légumes frais et parfumées avec des herbes, ces boulettes sont parfaites en apéritif, en plat principal ou en accompagnement. En seulement 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, vous obtiendrez une collation savoureuse qui s’adapte à toutes les occasions. Servez-les avec une sauce légère ou dans un wrap pour une touche créative.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: Environ 12 boulettes 1x
- Category: Apéritif/Plat Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- 1 tasse de chapelure
- 1/2 tasse de fromage râpé
- 2 œufs
- Huile d'olive
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Râpez les courgettes et pressez-les pour éliminer l'excès d'eau.
- Hachez l'oignon et émincez l'ail.
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Formez des boulettes et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Arrosez d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 65
- Sugar: 1g
- Sodium: 120mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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